TERASJATENG.COM | Rembang – Bantuan alat pencuci dan pemurnian garam atau washing plant diterima oleh Pemerintah Kabupaten Rembang dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP).
Plt Kadin Kelautan dan Perikanan (Dinlutkan) Rembang, Sofyan Cholid mengatakan bantuan alat tersebut digunakan untuk meningkatkan kadar garam yang diproduksi di Rembang. “Diharapkan dapat meningkatkan kadar garam hingga 94 persen”, katanya.
Sofyan menyebut bantuan alat pencuci dan pemurnian garam diberikan karena Rembang merupakan salah satu pemasok kebutuhan garam nasional.
Menurutnya, washing plant sendiri merupakan standar industri pengolahan untuk meningkatkan kualitas garam.
Melalai Pemberdayaan Usaha Garam Rakyat (Pugar), nantinya petani garam akan berupaya meningkatkan kualitas mereka sehingga mampu bersaing di pasar nasional.
Di Kabupaten Rembang, luas total tambak garam mencapai sekitar 2.000 hektare yang tersebar di sejumlah kecamatan di antaranya Kaliori, Rembang, Lasem, dan Sarang.
Apa pendapatmu tentang ini :)